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AVATAR
Validation en laboratoire de l’efficacité d’AVATAR
Entretien détaillé et intéressant avec le chimiste et technologue alimentaire Lluis Riera de SAIA, les experts et auditeurs de la sécurité alimentaire et de l’eau, expliquant l’ozone et son impact sur l’hôtellerie, la restauration et l’industrie alimentaire.
